Тебе нужно показать свое мастерство в 3 дисциплинах
Эспрессо
Авторский кофе с ликером Mozart
Кофе на растительном напитке Planto
Всех участников ждут подарки от партнеров и Julius Meinl
Бариста, занявшие 1 и 2 место, получат приглашение на финал в Москву с оплатой перелета и проживания
Результаты отборочных этапов:
Финал в Москве
Чемпионы из 6 городов будут бороться за звание Лучшего бариста. Дисциплины не меняются. Ты можешь выступать с рецептами с отборочных этапов или придумать новые.
Главный приз победителю
Поездка в Дубай на крупнейшую кофейную выставку мира
Cертифицированный сенсорный судья, основатель компании Underground coffee project, разработчик пуровера Octo storm. Победитель Российского чемпионата по джезве 2010, Чемпионата Бариста 2017, Brewers Cup 2018.
Николай Герберг
Авторизованный тренер SCA. Специалист по развитию и качеству Юлиус Майнл Россия.
Главный Cудья региональных отборочных этапов и финала
Главный Cудья региональных отборочных этапов и финала
Julius Meinl входит в ТОП-3 премиальных кофейных брендов в 40+ странах мира.
Кроме глобальной линейки - австрийской и итальянской, мы предлагаем бленды локальной обжарки. Это зерно высокого грейда из интересных регионов, с необычными дескрипторами вкуса. Мы поможем вам на всех этапах – от поставки и обслуживания оборудования до отгрузки кофе и чая по специальным ценам.
Каждую секунду во всем мире выпивается 63 чашки кофе Julius Meinl