чемпионат для бариста от Julius Meinl

JM Barista Skills 2024

Выиграй поездку в Дубай и билет на крупнейшую кофейную выставку в мире

Успей подать заявку
на отборочный этап в своем городе
Профессиональный чемпионат для бариста от Julius Meinl
Пройди все три этапа и докажи, что ты лучший!
01
Подача заявок
02
03
Пять отборочных этапов
Финал для победителей
Иркутск 23 июля
Санкт-Петербург 15 августа
Екатеринбург 20 августа
Москва 10 сентября
Краснодар 24 сентября
Москва 17 октября
Как попасть на отборочный этап в своем городе
Дождись итогов отбора
Получи набор кофе для подготовки к отборочному этапу в своем городе
Приходи на тренировку в тренинговый центр Julius Meinl
Как мы оцениваем
выступления участников
Кофейные эксперты отберут 3 лучших бариста
в каждом городе по следующим критериям:
01
Правильное произношение бренда
02
Креативность и техника приготовления напитка
03
Оригинальность выступления
04
Объяснение, почему для вашего напитка подходит именно кофе Julius Meinl
Сними видео, как ты готовишь авторский кофейный напиток с сиропом Herbarista для участия в конкурсе JM Barista Skills:
01
Добавь в видео рассказ о том, почему Julius Meinl
и Herbarista идеально подходят для твоего рецепта
02
03
Подай заявку на этом сайте, а потом выложи видео в свой Instagram* и отметь аккаунт бренда @herbaristasyrups
Жюри из Julius Meinl и Herbarista выберут самое креативное видео
Особая номинация от
04
Победитель получит денежный приз и набор крутого мерча
* Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена
Приходи болеть за своих!
Мы решили сделать наши чемпионаты яркими событиями для кофейного комьюнити, а не просто соревнованиями.
Фестиваль еды
и напитков
Маркет крафтовых производителей
Ламповая
кофейная тусовка
Регистрируйся скорее, пока есть места. Это бесплатно
Отборочные этапы
Тебе нужно показать свое мастерство в 3 дисциплинах
Эспрессо
Авторский кофейный напиток в стиле Irish Coffee
Кофе на растительном напитке Planto
Результаты отборочных этапов:
Судьи выберут трёх победителей, которые получат денежные призы:
30 000 / 15 000 / 5 000 ₽
за 1 / 2 / 3 места соответственно
Всех участников ждут подарки от партнеров и Julius Meinl
Бариста, занявшие 1 и 2 место, получат приглашение на финал в Москву с оплатой перелета и проживания
Финал в Москве
Чемпионы из 5 городов будут бороться за звание Лучшего бариста. Дисциплины не меняются. Ты можешь выступать с рецептами с отборочных этапов или придумать новые.
Главный приз победителю
Поездка в Дубай на крупнейшую кофейную выставку мира
Призы за второе и третье место
Обучение в школе бариста, которую ты выберешь сам
Судьи чемпионата JM Barista Skills
Сергей Степанчук
Cертифицированный сенсорный судья, основатель компании Underground coffee project, разработчик пуровера Octo storm. Победитель Российского чемпионата по джезве 2010, Чемпионата Бариста 2017, Brewers Cup 2018.
Николай Герберг
Авторизованный тренер SCA. Специалист по развитию и качеству Юлиус Майнл Россия.
Николай Хюппенен
Главный судья российского национального чемпионата SCAE, Q-грейдер, кофейный эксперт и ресторатор.
Cудья региональных отборочных этапов и финала
Cудья региональных отборочных этапов и финала
Cудья московского отборочного этапа и финала
О бренде Julius Meinl
Julius Meinl входит в ТОП-3 премиальных кофейных брендов в 40+ странах мира.

Кроме глобальной линейки - австрийской и итальянской, мы предлагаем бленды локальной обжарки. Это зерно высокого грейда из интересных регионов, с необычными дескрипторами вкуса.
Мы поможем вам на всех этапах – от поставки и обслуживания оборудования до отгрузки кофе и чая по специальным ценам.
Каждую секунду во всем мире выпивается 63 чашки кофе Julius Meinl
Партнеры и спонсоры
Прошедший чемпионат JM Barista Skills 2023
  • 6866 км
    Проехали по 5 городам
  • 4230
    Выпили чашек кофе
  • 2867
    участников
  • 5
    победителей