Профессиональный чемпионат для бариста от Julius Meinl

Пройди все три этапа и докажи, что ты лучший!

01

Подача заявок

02

03

Пять отборочных этапов

Финал для победителей

Иркутск 23 июля
Санкт-Петербург 15 августа
Екатеринбург 20 августа
Москва 10 сентября
Краснодар 24 сентября

Москва 18 октября

Как попасть на отборочный этап в своем городе

Подай заявку на сайте и получи приглашение в группу участников

Получи набор кофе для подготовки к отборочному этапу в своем городе

Сделай сиропы Herbarista ингредиентом своего авторского напитка для участия в Чемпионате:

01

Добавь в видео рассказ о том, почему Julius Meinl
и Herbarista идеально подходят для твоего рецепта

02

03

Подай заявку на сайте, а потом выложи видео в свой Instagram* и отметь аккаунт бренда @herbaristasyrups

Жюри из Julius Meinl и Herbarista выберут самое креативное видео

Особая номинация от

04

Победитель получит денежный приз и набор крутого мерча

* Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена

Приходи болеть за своих!

Мы решили сделать наши чемпионаты яркими событиями для кофейного комьюнити, а не просто соревнованиями.

Фестиваль еды
и напитков

Маркет крафтовых производителей

Ламповая
кофейная тусовка

Регистрируйся скорее, пока есть места. Это бесплатно

Отборочные этапы

Тебе нужно показать свое мастерство в 3 дисциплинах

Эспрессо

Авторский кофейный напиток в стиле Irish Coffee

Кофе на растительном напитке Planto

Результаты отборочных этапов:

Судьи выберут трёх победителей, которые получат денежные призы

Всех участников ждут подарки от партнеров и Julius Meinl

Бариста, занявшие 1 и 2 место, получат приглашение на финал в Москву с оплатой перелета и проживания

Финал в Москве

Чемпионы из 5 городов будут бороться за звание Лучшего бариста. Дисциплины не меняются. Ты можешь выступать с рецептами с отборочных этапов или придумать новые.

Главный приз победителю

Поездка в Дубай на крупнейшую кофейную выставку мира

Призы за второе и третье место

Обучение в школе бариста, которую ты выберешь сам

Судьи чемпионата JM Barista Skills

Сергей Степанчук

Cертифицированный сенсорный судья, основатель компании Underground coffee project, разработчик пуровера Octo storm. Победитель Российского чемпионата по джезве 2010, Чемпионата Бариста 2017, Brewers Cup 2018.

Николай Герберг

Авторизованный тренер SCA. Специалист по развитию и качеству Юлиус Майнл Россия.

Николай Хюппенен

Главный судья российского национального чемпионата SCAE, Q-грейдер, кофейный эксперт и ресторатор.

Cудья региональных отборочных этапов и финала

Cудья региональных отборочных этапов и финала

Cудья московского отборочного этапа и финала

О бренде Julius Meinl

Julius Meinl входит в ТОП-3 премиальных кофейных брендов в 40+ странах мира.

Кроме глобальной линейки - австрийской и итальянской, мы предлагаем бленды локальной обжарки. Это зерно высокого грейда из интересных регионов, с необычными дескрипторами вкуса.
Мы поможем вам на всех этапах – от поставки и обслуживания оборудования до отгрузки кофе и чая по специальным ценам.

Каждую секунду во всем мире выпивается 63 чашки кофе Julius Meinl